«Рецепты. Жизнь в деревне. Домашние питомцы». Скромное описание страницы нашей землячки Олеси Кексель отражает характер обладательницы. Душевная, чуткая молодая женщина очаровала в сети около сотни тысяч подписчиков со всего мира! Как наша голубоглазая светловолосая красавица начала вести личный блог? В чём черпает вдохновение и как справляется с выгоранием? Только ли положительную сторону жизни в сельской местности показывает? Кого помимо хозяйки можно часто увидеть на странице? А главное – почему деревня?..
Об этом и многом другом мы поговорили с самой Олесей.
Олеся всегда любила готовить и делиться своими кулинарными находками у себя на странице в интернете, но вскоре поняла, что читателям интересна не только еда, но и атмосфера деревенской жизни.
– Я стала делиться историями за кадром, – рассказывает она. – И так мой блог превратился в дневник, здесь я показываю настоящую жизнь, со всеми её радостями и трудностями.
Муж Игорь с нашей взрослой дочерью Алиной, главная поддержка, поверили в меня больше, чем я сама (смеётся). Нас объединяет любовь к животным и природе. Игорь – заядлый рыбак, для него нет лучшего отдыха, чем у воды с удочкой в руках. А мне больше по душе – просто гулять.
КРАСОТА НЕИДЕАЛЬНОСТИ
На своей странице жительница села Залесово делится рецептами, которые могут повторить даже те, кто никогда не стоял у плиты.
– Я бы назвала свой стиль – «просто, быстро, вкусно», – улыбается собеседница.
– Если бы тебе предложили провести день с известным кулинаром, кто бы это был и чему бы ты хотела у него научиться?
– Если честно, мне никто не приходит в голову кроме Ивлиева, но я его побаиваюсь, – Олеся задорно смеётся. – А вообще у меня старшая сестра – идеальный кулинар, сама рецепты выдумывает. Вот у неё всегда совета спрашиваю с удовольствием!
Собеседница делится, что сначала стремилась к идеальной картинке, но вскоре осознала, что именно настоящая жизнь – с подгоревшими пирогами и упавшими заборами – интереснее.
– Я поняла, что не надо бояться неидеальности, – говорит она. – Каждый момент, даже если он неловкий, заслуживает быть запечатленным.
Её искренность и открытость только укрепили связь с подписчиками.
– На днях пришла с собаками в лес на прогулку, поставила камеру, чтобы снять, как умиротворённо пью кофе рядом с берёзкой. А одна из моих собак зайца увидела и рванула… Я так запаниковала, закричала! Всё, конечно же, камера засняла, этим видео тоже поделилась с подписчиками, вместе потом смеялись.
ЛЮБИМОЕ ЗАЛЕСОВО
В целом же для Олеси деревня – это теплота и спокойствие, а город – тоска.
– Не могу сказать, что где-то лучше, это зависит от восприятия, – отмечает она.
– Олесь, если бы ты могла выбрать несколько слов, чтобы описать жизнь в Залесовском округе, какие бы они были и почему?
– Благодать. Для меня это природа, чистый воздух, пение птиц, запах трав и дождя…
Люди. Помню, работала в нашем магазине «Хуторок», так за день столько добрых слов услышу. До сих пор муж от многих односельчан приветы привозит.
Ритм. Нет этой вечной гонки, есть время на то, чтобы жить и осознанно радоваться мелочам. Жизнь в Залесовском округе как тёплая печка в мороз – и греет, и кормит, и душу лечит.
– Как думаешь, что делает твой блог уникальным? О чём часто говорят подписчики в своих комментариях, сообщениях?
– Бывает, напишет кто-то из подписчиков, что стал спокойнее, красоту начал вокруг замечать. Кто-то говорит, что не проходит теперь мимо бездомных котят. Я читаю и думаю, что всё не зря, раз хоть самую малость, но всё же с моей помощью мир стал немного светлее.
– А какой самый неожиданный комментарий или отзыв ты получила от своих подписчиков, запомнившийся на долгое время?
– Иногда пишут, что пересматривают видеорецепты из-за озвучки, потому что мой голос успокаивает. Ещё недавно девушка написала: «Я ненавижу готовить, но обожаю вас». Удивительно и приятно!
– Голос у тебя и правда завораживающий! Какие самые необычные знакомства завязались за время ведения страницы?
– Познакомилась и подружилась с людьми из разных уголков России и даже мира. Скажи мне раньше, что так будет, ни за что бы не поверила!
МАГИЯ УТРА
Начало дня для Олеси – особенное время. Она наслаждается горячим кофе и прогулками с домашними животными, большинство из них спасены с улицы.
– Ваши питомцы – важнейшая часть твоей жизни. Как их зовут и как они оказались в вашем доме?
– Они все у нас «спасёныши», кроме Джесси (это чёрненькая, ухо одно стоит, другое лежит). Её мы купили для дочери как лабрадора, правда, нас обманули, она оказалась обычной дворняжкой. Но мы невероятно рады, что так получилось, она – наша душа. Мила – рыжая собака, её я случайно на «Авито» увидела, было написано «брошена при переезде, ищет дом». Я так ревела, помню, не смогла забыть эти глаза, и мы её забрали. Нам очень повезло с ней – умная и очень добрая. Кота и двух кошек тоже подобрали на улице. Клемушка – особенная кошка с травмой позвоночника. Дочь принесла и выходила её – теперь мы не представляем, как раньше жили без неё. Хоть лапки задние не ходят, она все равно самая жизнерадостная кошка в мире. Они очень забавные, у каждого свой характер. Мужа ждут с работы, облепят вечером его со всех сторон, а он и рад!
– Олесь, ведь у любого творческого человека случается выгорание. Как справляешься, когда вдохновение уходит?
– Да, кризисы бывают… Порой возьму телефон в руки и не знаю, что сказать. Кажется, что все уже всё видели и что всё одинаково у меня каждый день. Обязательно проговариваю это своим подписчикам, и их слова поддержки меня окрыляют. Ещё отдых нужен хоть иногда – день, когда вообще не беру телефон в руки.
– Что ты посоветовала бы горожанам, планирующим попробовать «деревенскую жизнь»? С чего, по твоему мнению, стоит начать?
– Сейчас проще стало переехать в деревню, потому что молодёжь (и не только) освоили «удалёнку», тут без проблем можно организовать переезд. Думаю, неплохо было бы попробовать сначала снять домик, например, зимой, когда всё заметает и печку топить надо. Пожить и понять – ваше это или нет. Тут вы либо по-настоящему влюбляетесь, либо бросаете всё и возвращаетесь в город…
– Удачи и вдохновения, Олеся, ждём новых публикаций! Здоровья тебе, близким и вашим любимым хвостатикам!
– Благодарю! Кстати, простой рецепт вкуснейшей творожной пасхи уже у меня на странице! Заходите, рада каждому… Будем готовить вместе!
Елена БАХАРЕВА
